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地産地消に力を入れた桜島を望める
間近に迫る雄大な桜島の眺めと共に和食・洋食・郷土料理を取り入れたバラエティー豊かなお料理をお楽しみいただけます。
レストラン
「BLUE KITCHEN」は、鹿児島の空と海の青をテーマにした、開放感あふれるレストラン。目の前には雄大な桜島と錦江湾が広がり、その絶景とともに、鹿児島の食材をふんだんに使った約40種の朝食ビュッフェをお楽しみいただけます。
料理長のこだわり
新たなスタートを切ったこの場所で、鹿児島の旬の食材を活かしたお料理をお届けします。専任の和食料理人を含むチームが一丸となって、五感を刺激する、心おどるような食の体験をご用意しています。目の前に届くできたての味わいを、どうぞ存分にお楽しみください。鹿児島ならではの四季折々の恵みを感じながら、心満たされるひとときをお過ごしいただければ幸いです。
料理長 田中 仁
朝食
営業時間 | 6:30-9:30(LO 9:00) |
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場所 | 館内13階 |
席数 | 60席 |
料金 | ブッフェ:お一人様2,500円(税金・サービス料込) |
ディナー |
※予約制で対応(定休日:日・祝日) ※グループ(30名様以上) お一人様6,000円以上のみ承ります |
備考 | ※全席禁煙 ※館内着・スリッパでのご来店はご遠慮いただいております |
ランチ
地産地消に極力こだわり、素材の鮮度と品質を活かしたオリジナル料理の数々、
旬に応じて生み出される手作りのドレッシングやスープもバラエティー豊か。
地上13Fから桜島を眺める特等席でちょっぴり贅沢なランチをお楽しみください。
営業時間 | 11:30-14:00 (LO 13:30) |
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定休日 |
日曜日・祝日 (都合により変更の場合もありますのでお電話にてご確認ください) |
場所 | 館内13階 |
席数 | 60席 |
料金 | セットメニュー:お一人様1,700~3,500円(税金・サービス料込) |
お問い合わせ | TEL. 099-201-8866 |
ディナー
30名様以上の団体のご予約で利用いただける特別ディナー。
地上13階からの煌めく夜景を眺めつつ、大切な仲間と過ごす時間が、心に残る思い出になります。
ご利用について | 予約制で対応いたします。 |
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定休日 | 日・祝日 |
セットメニュー |
・30名様以上 ・1名様単価:6,000円以上 上記のグループのみを受注いたします。 |
お問い合わせ | TEL. 099-201-8866 |