レストラン&バーのページメイン画像

地産地消に力を入れた桜島を望める最上階レストラン

間近に迫る雄大な桜島の眺めと共に和食・洋食・郷土料理を取り入れたバラエティー豊かなお料理をお楽しみいただけます。

レストラン「BLUE KITCHEN」ロゴ

「BLUE KITCHEN」は、鹿児島の空と海の青をテーマにした、開放感あふれるレストラン。目の前には雄大な桜島と錦江湾が広がり、その絶景とともに、鹿児島の食材をふんだんに使った約40種の朝食ビュッフェをお楽しみいただけます。

レストラン「薩摩彩膳きずな」の内観

  • テーブルに並べられた様々な朝食メニュー。クロワッサン、サラダ、ソーセージ、卵料理、フルーツなどが並ぶ。

旅の気分をより高める、彩り豊かで多彩なメニューをご用意。サラダ、シリアル、卵料理、パン各種など、どなたでも安心して召し上がれる定番メニューに加え、鹿児島の郷土料理やエスニックの要素を取り入れ、豊富なコンディメントやトッピングでカスタマイズできる楽しさを加えました。郷土料理の「鶏飯」は、通常のスタイルに加え、「鶏飯風フォー」としてアレンジし、新たな味わいを提案。さらに、ご自身でトッピングを選べるオリジナルパンケーキや、スクランブルエッグ、チキンライス、ショートパスタ(ラタトゥイユ)など、多彩なラインナップをご用意しました。「さつまあげ」や「桜島鶏の照り焼き」など、鹿児島の味覚も楽しめます。また、オリエンタルホテルズ&リゾーツのシグネチャーである「神戸ハイカレー」や「クロッフルベネディクト」もラインナップ。朝の時間を特別なものにする、多様な味わいをご堪能ください。

営業時間 6:30-9:30(LO 9:00)
場所 館内13階
席数 60席
料金 ブッフェ:お一人様2,500円(税金・サービス料込)
備考 ※全席禁煙 ※館内着・スリッパでのご来店はご遠慮いただいております

地産地消に極力こだわり、素材の鮮度と品質を活かしたオリジナル料理の数々、
旬に応じて生み出される手作りのドレッシングやスープもバラエティー豊か。
地上13Fから桜島を眺める特等席でちょっぴり贅沢なランチをお楽しみ下さい。

営業時間 11:30-14:00 (LO 13:30)
定休日 日曜日・祝日
(都合により変更の場合もありますのでお電話にてご確認下さい)
場所 館内13階
席数 60席
料金 セットメニュー:お一人様1,700~3,500円(税金・サービス料込)
お問い合わせ TEL. 099-201-8866

SOLID BAR ロゴ

洗練された空間で静かにグラスを傾ける、至福のひとときを提供します。天然木の温もりと落ち着いた照明が心を和ませる、オーセンティックなバー。なかでも、日の入り後に空が濃い青BAR色に染まる時間の「ブルーアワー」は、スタッフおすすめの特別な滞在空間です。

  • 落ち着いた雰囲気のバー内観
  • バーテンダーがカクテルを作っている様子の手元。

ドリンクメニューには、旬のフルーツを贅沢に使用したフレッシュフルーツカクテルをはじめ、地元の蒸留酒を使ったスタンダードカクテル、ノンアルコールでも楽しめるモクテルをご用意。さらに、ウィスキー・バーボン・コニャック、鹿児島ならではの焼酎も幅広く取り揃え、ボトルキープも可能です。

バーテンダー 田中 裕貴

バーテンダーのこだわり

営業時間 18:00-24:00 (LO 23:30)
定休日 日曜日・月曜日・木曜日
場所 館内13階
席数 24席(カウンター6席、テーブル18席)
料金 24席(カウンター6席、テーブル18席)
料金 900円~(カバーチャージ:お一人様1,000円(税金込))
お問い合わせ TEL. 099-201-8866

オリエンタルホテルズ&リゾーツの
メンバーシップ「CLUB ORIENTAL」入会金・年会費無料

全国のオリエンタルホテルズ&リゾーツでご利用いただけます。
ご優待料金、メンバー限定のお得な情報をお届けいたします。