サマーナイト花火大会特別ディナー＆鑑賞会

公開日: 2025年07月01日

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サマーナイト花火大会特別ディナー＆鑑賞会

九州最大級の花火大会「かごしま錦江湾サマーナイト大花火大会」を見ながら豪華特別ディナーを楽しむ一夜を8月23日に開催します。

ホテル13階にある「BLUE KITCHEN」は桜島や市内を一望できる解放感あふれるレストランとして、大変ご好評いただいております。鹿児島の食材をふんだんに使った全40種の朝食メニューが人気ですが、今回は花火大会に合わせて料理長が特別コースメニューを考案。錦江湾産真鯛のカルパッチョやズワイガニの冷製カッペリーニ、黒毛和牛ロースステーキなど、前菜からパスタ、お魚、お肉まで高級食材を使った豪華なディッシュが、花火大会のディナータイムを演出します。ご家族で、カップルで、ご旅行の思い出にぜひお楽しみください。

■サマーナイト花火大会　特別ディナー＆鑑賞会プラン概要

日時： 2025年8月23日(土)
場所： BLUE KITCHEN
人数： 28名様（14テーブル）
料金：お一人様15,000円（税込）
時間： 17：00~19：00　テーブルにて特別ディナー
19：15~19：30　鑑賞席にご移動
19：30~20：30　花火大会鑑賞

■特別ディナーメニュー

和前菜3種盛り
・タカ海老冷やし茶碗蒸し・塩ゆで落花生・桜島鶏ささみ七味マヨ煎餅

前菜
錦江湾産真鯛のカルパッチョ　バルサミコオレンジソース

パスタ
ズワイガニの冷製カッペリーニ

魚料理
オマール海老のポワレ　キャビア添え　ヴァンブランソース

肉料理
黒毛和牛ロースステーキ　マデラソース

デザート
エッグタルト

パン
コーヒーまたは紅茶

フリードリンク
乾杯：スパークリングワインまたはノンアルコールスパークリングワイン
その他13種をフリードリンク